Zierkohl Mix

Zierkohl Mix - Brassica oleracea var. acephala

Zierkohl ist eine dekorative Variante des gewöhnlichen Kohls. Er wird vor allem wegen seiner auffälligen Blätter angebaut, die in einer Vielzahl von Farben, Formen und Texturen erscheinen. Zierkohl ist besonders beliebt in herbstlichen und winterlichen Gärten, da seine Farbenpracht auch bei kühleren Temperaturen erhalten bleibt.

Die Blätter des Zierkohls sind oft wellig oder gekräuselt und können Farben wie Weiß, Lila, Grün und Creme aufweisen. Die Pflanzen bilden dichte Rosetten, die an große Blumen erinnern. Zierkohl ist nicht nur für Beete und Rabatten geeignet, sondern auch für Kübel und Balkonkästen.  

Der Anbau von Zierkohl ist relativ unkompliziert. Die Pflanze bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Sie ist frosthart und kann Temperaturen bis zu -10 °C problemlos überstehen. Zierkohl kann im Frühjahr oder Spätsommer ausgesät werden, wobei eine Aussaat im Spätsommer vorzuziehen ist, um im Herbst und Winter die volle Farbenpracht zu genießen.

In der Gartengestaltung wird Zierkohl oft als strukturgebendes Element in gemischten Pflanzungen verwendet, um farbliche Akzente zu setzen. Seine leuchtenden Farben und die abwechslungsreichen Blattformen machen ihn zu einem Hingucker in jedem Garten.

Aussaatanleitung

Aussaat: Mai - Juli direkt ins Freiland, die Samen sollten nur leicht mit Erde bedeckt werden

Keimtemperatur: 15 – 20° C

Keimdauer: ca. 2- 3 Wochen

Pflanzabstand: 40 x 40 cm

Standort: sonnig Lage mit lockeren, humusreichen Boden

Blüte: Juli - Oktober