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Siljan

Wilde Rauke

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Wilde Rauke - Rucola selvatica

Die wilde Rauke ist im Vergleich zu der Salatrauke kräftiger und pikanter im Geschmack. Die mehrjährige, winterharte Pflanze verfügt über ein fein gefiedertes Blattwerk mit gelben Blüten. Anfangs langsam im Wachstum, entwickelt sich die wilde Rauke zu einer Pflanze die über mehrere Monate hinweg geerntet werden kann.

Kulturanleitung:

Aussaat: Ganzjährig im Gewächshaus, April-September ins Freiland

Keimtemperatur: 16 bis 20° C

Keimdauer: 10 bis 14 Tage

Pflanzabstand: 15 cm

Standort: sonnige bis halbschattige Lage mit nährstoffreichen Boden