Thai Basilikum "Siam Queen"

Thai Basilikum "Siam Queen" - Ocimum basilicum var. thyrsiflora 

Thai-Basilikum ist das unverzichtbare Herzstück der authentischen asiatischen Küche. Im Gegensatz zum europäischen Genoveser Basilikum besticht diese Sorte durch ein intensives, würziges Aroma, das an Anis erinnert. Mit seinen markanten dunkelvioletten Stängeln und den hübschen purpurfarbenen Blüten ist es zudem ein optisches Highlight in jedem Kräutergarten oder auf dem Balkon.

Die Vorteile von Thai-Basilikum auf einen Blick:

• Einzigartiges Aroma: Perfekte Balance aus süßlichem Anis, Nelken und einer feinen Pfeffernote.

• Kochfest: Anders als herkömmliches Basilikum behält Thai-Basilikum auch bei hohen Temperaturen sein Aroma und kann in Currys mitgekocht werden.

• Dekorativ: Die kontrastreichen violetten Blütenstände ziehen Bienen und Nützlinge magisch an.

Aussaatanleitung:

Aussaat: ab März im Gewächshaus, ab Mai im Freiland oder ganzjährig im Haus, Saatgut nur andrücken

Keimdauer: nach 14 - 21 Tagen

Keimtemperatur: ca. 16 - 20°C

Pflanzabstand: 25 x 25 cm

Standort: sonnige und windgeschützte Lage, mit lockeren Boden

Bild: CC-BY-SA 3.0 les