{"product_id":"spargelbohne-1","title":"Spargelbohne","description":"\u003ch2\u003eSpargelbohne (Vigna sesquipedalis)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eSpargelbohne\u003c\/b\u003e, oft auch als Meterbohne oder Schlangenbohne bezeichnet, ist eine außergewöhnliche Gemüsespezialität, die ursprünglich aus Südostasien stammt. Wie der Name bereits andauert, bildet diese wüchsige Kletterpflanze spektakuläre, bis zu einen Meter lange Schoten aus! Geschmacklich erinnert sie leicht an eine Mischung aus grünen Bohnen und zartem Spargel. Das Tolle an der Spargelbohne: Im Gegensatz zu manchen Buschbohnen werden die extralangen Schoten nicht faserig oder zäh, wenn sie etwas länger hängen bleiben, sondern bleiben herrlich knackig und zart. Ob kurz im Wok geschwenkt, gedünstet oder im Ofen zubereitet – sie ist ein echter Blickfang und Genuss auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Spargelbohne in Ihrem Garten nicht fehlen darf\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eImposante Schoten:\u003c\/b\u003e Die bis zu einem Meter langen Bohnen sind ein absoluter Hingucker an der Kletterhilfe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZarter Geschmack:\u003c\/b\u003e Besitzt ein feines, leicht spargelartiges Aroma ohne holzige Fasern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHoher Ertrag:\u003c\/b\u003e Die wüchsigen Pflanzen liefern über den Sommer hinweg kontinuierlich reichlich Nachschub.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekt für die asiatische Küche:\u003c\/b\u003e Ideal zum Wok-Garen, Braten oder Dünsten, da die Schoten knackig bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAussaat \u0026amp; Standort\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button new-table-style is-at-scroll-start is-at-scroll-end\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content md-content\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eAussaatzeit (Vorkultur)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eApril bis Mai (auf der Fensterbank oder im Gewächshaus)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eAussaatzeit (Freiland)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMai bis Juni (nach den letzten Frösten, da wärmeliebend)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eSaattiefe\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eca. 2–3 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eKeimdauer\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e7–14 Tage bei ca. 20–24 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePflanzabstand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e30 x 40 cm (mit Rankhilfe)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eStandort\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eVollsonnig, warm und windgeschützt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eBoden\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eNährstoffreich, humusreich, durchlässig und gleichmäßig feucht\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Siljan Seeds","offers":[{"title":"20 Samen","offer_id":43805572104456,"sku":"","price":1.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 Samen","offer_id":58409305440520,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/9824\/5298\/products\/Spargelbohne_b1962ca9-ea8a-4e27-858c-2562c91bd682.jpg?v=1670491516","url":"https:\/\/siljan-seeds.de\/products\/spargelbohne-1","provider":"Siljan Seeds","version":"1.0","type":"link"}