Rosa Rettich 'Ostergruß'

Rettich 'Ostergruß Rosa' - Raphanus sativus

Der Rettich Ostergruß ist eine einjährige krautige Pflanze, die eine Wuchshöhe von etwa 20 bis 50 cm erreichen kann. Die Blätter sind gefiedert und haben eine ovale bis längliche Form. Die Sorte Ostergruß ist ein einzigartiger Rettich mit länglichen rosa roten  Rüben, die je nach Sorte und Klima eine Größe von bis zu 16 cm erreichen können.

Der Ostergruß Rettich ist eine schnell wachsende Pflanze, die in der Regel innerhalb von 30 bis 60 Tagen geerntet werden kann. Der Rettich wird meistens roh verzehrt und ist bekannt für seinen scharfen, würzigen Geschmack, zudem ist er reich an Vitamin C und anderen wichtigen Nährstoffen wie Kalium, Kalzium und Magnesium.

Der Rettich Ostergruß kann in fast allen Klimazonen angebaut werden und ist daher eine beliebte Gemüsepflanze in vielen Teilen der Welt.

Anzuchtanleitung:

Aussaat: April bis Mai im Freiland

Keimtemperatur: 10 – 20°C

Keimzeit: 10– 15 Tage

Pflanzenabstand: ca. 7 x 25 cm

Standort: sonnige Lage mit nährstoffreichen, lockerem, feuchten Boden.

Ernte : Juni bis Oktober