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Siljan Seeds

Pastinaken "Guernsey"

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Pastinaken "Guernsey" - Pastinaca sativa

Die aus Frankreich stammende Pastinaken-Sorte Guernsey ist eine mittelwurzelige, glatte, spitz zulaufende Wurzel mit fester, weißer Schale. Mit ihrem wunderbar nussigem Geschmack wird diese Pastinake als eine der köstlichsten aller Sorten angesehen. Durch ihre halblangen Wurzeln eignet sich die Pastinake Guernsey zudem für schwere und steinige Böden.

Anzuchtanleitung Pastinaken:

Aussaat: April bis Mai im Freiland

Keimtemperatur: 15 – 20 °C

Keimzeit: 20 – 30 Tage

Pflanzenabstand: ca. 10 – 15 cm

Standort: sonnige Lage mit nährstoffreichen, lockerem, feuchten Boden.

Ernte : Oktober bis Februar


Bild: CC-BY 2.0Jeremy Keith