Pastinaken "Guernsey"
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Pastinaken "Guernsey" - Pastinaca sativa
Die aus Frankreich stammende Pastinaken-Sorte Guernsey ist eine mittelwurzelige, glatte, spitz zulaufende Wurzel mit fester, weißer Schale. Mit ihrem wunderbar nussigem Geschmack wird diese Pastinake als eine der köstlichsten aller Sorten angesehen. Durch ihre halblangen Wurzeln eignet sich die Pastinake Guernsey zudem für schwere und steinige Böden.
Anzuchtanleitung Pastinaken:
Aussaat: April bis Mai im Freiland
Keimtemperatur: 15 – 20 °C
Keimzeit: 20 – 30 Tage
Pflanzenabstand: ca. 10 – 15 cm
Standort: sonnige Lage mit nährstoffreichen, lockerem, feuchten Boden.
Ernte : Oktober bis Februar
Bild: CC-BY 2.0Jeremy Keith
Die aus Frankreich stammende Pastinaken-Sorte Guernsey ist eine mittelwurzelige, glatte, spitz zulaufende Wurzel mit fester, weißer Schale. Mit ihrem wunderbar nussigem Geschmack wird diese Pastinake als eine der köstlichsten aller Sorten angesehen. Durch ihre halblangen Wurzeln eignet sich die Pastinake Guernsey zudem für schwere und steinige Böden.
Anzuchtanleitung Pastinaken:
Aussaat: April bis Mai im Freiland
Keimtemperatur: 15 – 20 °C
Keimzeit: 20 – 30 Tage
Pflanzenabstand: ca. 10 – 15 cm
Standort: sonnige Lage mit nährstoffreichen, lockerem, feuchten Boden.
Ernte : Oktober bis Februar
Bild: CC-BY 2.0Jeremy Keith