Luffa Schwammgurke

Luffa, auch als Schwammkürbis oder Luffagurke bekannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Ursprünglich stammt die Luffa aus den Tropen Asiens und Afrikas, ist aber heute weltweit verbreitet.

Die Luffa Gurke ist eine schnell wachsende Kletterpflanze, die bis zu 15 Meter lang werden kann. Die Früchte der Luffa-Pflanze sind länglich, schlank und können bis zu einem halben Meter lang werden. Wenn die Früchte reif sind, entwickeln sie eine faserige Struktur im Inneren, die entfernt an einen Schwamm erinnert. Diese Fasern werden auch als Luffa bezeichnet und können nach der Ernte getrocknet und als natürlicher Schwamm für den Haushalt oder als Peeling-Produkt für die Hautpflege verwendet werden.

Die Luffa Gurke hat eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, nicht nur als Schwamm oder Peeling-Produkt, sondern auch in der Küche. Die jungen, noch unreifen Früchte der Luffa-Pflanze werden gerne in der asiatischen Küche als Gemüse verwendet und haben einen milden, leicht nussigen Geschmack.

Insgesamt ist die Luffa Gurke eine vielseitige Pflanze mit vielen praktischen Anwendungen und hat zudem den Vorteil, dass sie nachhaltig und biologisch abbaubar ist.

Anzuchtanleitung:

Vorkultur: April bis Mai

Aussaat: Mai bis Juni im Freiland

Keimtemperatur: 20 – 25 °C

Keimzeit: 20 – 28 Tage

Pflanzenabstand: ca. 80 x 30 cm

Standort: sonnige, geschützte Lage mit nährstoffreichen, lockerem, feuchten Boden.

Ernte : Juli bis September