Weißer Kohlrabi "Superschmelz"

Kohlrabi „Superschmelz“ (Brassica oleracea)

Der Kohlrabi „Superschmelz“ ist eine wahre Legende unter den Gemüsegärtnern. Während andere Sorten bei zunehmender Größe holzig oder faserig werden, bleibt „Superschmelz“ seinem Ruf treu: Die Knollen können riesig werden – teilweise weit über ein Kilogramm schwer – und behalten dabei bis zur vollständigen Reife eine butterzarte, schmelzende Konsistenz. Das macht ihn zur perfekten Wahl für alle, die eine ertragreiche Sorte suchen, die auch als Lagerkohlrabi oder für große Familienportionen hervorragend geeignet ist. Ein unverzichtbarer Klassiker für den Selbstversorger-Garten!

Warum der Kohlrabi „Superschmelz“ in Ihrem Garten glänzen muss

• Gigantische Erträge: Eine einzige Knolle reicht oft für eine ganze Mahlzeit, ohne an Qualität einzubüßen.

• Kein Verholzen: Dank seiner besonderen Züchtung bleibt das Fruchtfleisch auch bei Rekordgrößen herrlich zart und aromatisch.

• Lange Erntezeit: „Superschmelz“ kann über einen sehr langen Zeitraum im Beet stehen bleiben und wird dabei einfach immer größer, statt zu verderben.

• Vielseitig verwendbar: Ob roh als knackiger Snack, fein geraspelt im Salat oder klassisch gedünstet – dieser Kohlrabi überzeugt in jeder Form.

Aussaat & Standort