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Siljan

Knollensellerie "Prager Riesen"

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Knollensellerie Prager Riesen - Apium graveolens

Die Sorte Prager Riesen bringt große, runde, weißfleischige Knollen hervor. Das intensive Aroma hat einen leicht nussigen Geschmack. Die Verwendung der Knollen aber auch der Blätter ist vielseitig und unverzichtbar in der Küche. Die Knollen eignen sich sehr gut zu Lagerung.

Kulturanleitung:

Aussaat: ab Februar - März als Vorkultur im Haus, ab Mai im Freiland, nur dünn mit Erde bedecken

Keimdauer: 10 - 15 Tage

Keimtemperatur: bei 15 - 20°Grad

Pflanzabstand: 30 x 30 cm

Standort: sonnige Lage mit lockeren, nährstoffreichen Boden

Ernte: Juli - Oktober