Siljan
Kapstachelbeere - Physalis peruviana
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Kapstachelbeere - Physalis peruviana
Die aus Südamerika stammende Kapstachelbeere oder auch Andenbeere genannt ist eine Bereicherung in jedem Garten. Der Anbau ist im Freiland oder auch als Kübelpflanze möglich. Der Standort sollte in sonniger, windgeschützter Lage sein. Die Pflanze ist mehrjährig jedoch nicht winterhart. Zum Überwintern liebt die Physalis einen hellen Platz im Haus bei etwa 15° C. Die zahlreichen kleinen orangen Früchte sind wohlschmeckend und vitaminreich. Ob frisch zum Verzehr, zur Herstellung von Pralinen, als Saft, Kompott oder Konfitüre, als Belag von Torten und nicht zuletzt als Deko, die Verwendung ist vielseitig.
Kulturanleitung:
Aussaat: März bis April im Haus in Schalen vorziehen, ab Mitte Mai im Freiland auspflanzen
Keimtemperatur: bei 20 - 25°C
Keimdauer:ca. 2 - 3 Wochen
Standort: sonnig, bei nährstoffreichen und feuchten Boden
Pflanzenabstand: ca. 60 x 60cm
Die aus Südamerika stammende Kapstachelbeere oder auch Andenbeere genannt ist eine Bereicherung in jedem Garten. Der Anbau ist im Freiland oder auch als Kübelpflanze möglich. Der Standort sollte in sonniger, windgeschützter Lage sein. Die Pflanze ist mehrjährig jedoch nicht winterhart. Zum Überwintern liebt die Physalis einen hellen Platz im Haus bei etwa 15° C. Die zahlreichen kleinen orangen Früchte sind wohlschmeckend und vitaminreich. Ob frisch zum Verzehr, zur Herstellung von Pralinen, als Saft, Kompott oder Konfitüre, als Belag von Torten und nicht zuletzt als Deko, die Verwendung ist vielseitig.
Kulturanleitung:
Aussaat: März bis April im Haus in Schalen vorziehen, ab Mitte Mai im Freiland auspflanzen
Keimtemperatur: bei 20 - 25°C
Keimdauer:ca. 2 - 3 Wochen
Standort: sonnig, bei nährstoffreichen und feuchten Boden
Pflanzenabstand: ca. 60 x 60cm
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