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Siljan

Grünkohl Halbhoher Krauser

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Grünkoh Halbhoher Krauser - Brassica oleracea var. acephala

Grünkohl Halbhoher Krauser ist eine bemerkenswerte Sorte von Grünkohl, die sich durch ihre spezielle Wuchsform und ihre krausen, welligen Blätter auszeichnet und ihnen ein interessantes, krauses Aussehen verleiht. Die Pflanze kann etwa 60 bis 90 cm hoch werden.

Grünkohl kann in den meisten gemäßigten Klimazonen erfolgreich angebaut werden. Er bevorzugt sonnige Standorte und gut durchlässigen Boden. Diese Sorte ist winterhart und kann sogar bei kühleren Temperaturen gedeihen, was sie zu einem beliebten Gemüse für den Herbst- und Winteranbau macht.

Zusammengefasst ist Grünkohl Halbhoher Krauser eine Sorte von Grünkohl, die sich durch ihre zarten, krausen Blätter und ihren nussigen Geschmack auszeichnet. Dieses Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund und vielseitig in der Küche verwendbar. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die nach einer nährstoffreichen und schmackhaften Ergänzung zu ihrer Ernährung suchen.

Kulturanleitung:

Aussaat: ab April direkt ins Freiland, die Samen sollten nur leicht mit Erde bedeckt werden

Keimtemperatur: 15 – 18° C

Keimdauer: ca. 3 Wochen

Pflanzabstand: 60 x 60 cm

Standort: sonnig Lage mit lockeren, humusreichen Boden

Ernte: Oktober bis Februar


Bild: CC BY 2.0 K M