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Siljan

Gelbe Buschbohne "Berggold“

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Gelbe Buschbohne „Berggold“ (Phaseolus vulgaris) 

Die Buschbohne „Berggold“ ist die Königin der gelben Wachsbohnen. Sie besticht durch ihre goldgelben, schlanken Hülsen, die besonders zart und absolut fadenfrei sind. Als frühreifende Sorte garantiert sie eine schnelle Ernte und überzeugt durch ihre Robustheit gegenüber Krankheiten wie dem Bohnenmosaikvirus. Ob als klassischer Bohnensalat, Beilage mit Speck oder im Eintopf – „Berggold“ bringt Farbe und erstklassigen Geschmack auf den Teller.

Warum die Buschbohne Berggold in Ihr Gemüsebeet gehört

  • Früher Ertrag: „Berggold“ gehört zu den frühen Sorten, sodass Sie schon zeitig im Sommer die ersten knackigen Hülsen pflücken können.

  • Fadenfreier Genuss: Die ca. 12–14 cm langen Hülsen bleiben lange zart und entwickeln keine störenden Fäden.

  • Kompakter Wuchs: Als Buschbohne benötigt sie keine Rankhilfe und eignet sich hervorragend für Beete, Hochbeete und sogar größere Pflanzkübel.

  • Gesunder Boden: Bohnen sind Leguminosen und reichern den Boden über ihre Wurzeln natürlich mit Stickstoff an – ein perfekter Vorfrucht-Effekt für Starkzehrer.

Aussaat & Standort

Aussaatzeit (Freiland) Mitte Mai bis Juli (Bodentemperatur min. 12 °C)
Saattiefe ca. 2–3 cm (Dunkelkeimer)
Keimdauer 10–14 Tage bei ca. 15–22 °C
Pflanzabstand 10 cm in der Reihe, 40 cm Reihenabstand (oder Horstsaat)
Standort Vollsonnig, warm und windgeschützt
Boden Locker, humos, tiefgründig und gleichmäßig feucht