Frühlingszwiebel Winterhecken

Frühlingszwiebel „Winterhecken“ (Allium fistulosum)

Die Frühlingszwiebel "Winterhecke" oder Ewige Zwiebel genannt, ist das absolute Multitalent im Kräuter- und Gemüsebeet. Im Gegensatz zur klassischen Küchenzwiebel bildet diese ausdauernde, mehrjährige Sorte keine dicken Knollen, sondern dicke, saftige Schäfte und reichlich knackiges, grünes Schlottenkraut. Das Beste daran: Die Pflanze ist absolut frosthart und liefert Ihnen selbst im tiefsten Winter und zeitigen Frühjahr frische, vitale Vitamine mit einem herrlich mild-würzigen Aroma.

Warum die Winterheckenzwiebel in keinem Garten fehlen sollte

• Dauerhafte Ernte über Jahre: Einmal ausgesät, treibt die Winterhecke über viele Jahre hinweg immer wieder frisch aus. Ein echtes „Perma-Gemüse“ für Ihren Garten!

• Extrem frosthart: Selbst zweistellige Minustemperaturen im Winter machen dieser robusten Zwiebelart nichts aus. Wenn andere Gemüse pausieren, liefert sie frische Grünteile.

• Mild & Vielseitig: Geschmacklich liegt sie zwischen Lauch und Schnittlauch. Perfekt für Wok-Gerichte, Salate, Suppen, Quark oder einfach als frischer Belag auf dem Butterbrot.

• Wunderschöne Bienenweide: Wenn Sie einige Triebe im Sommer stehen lassen, bilden sich große, kugelige, weiße Blütenstände, die ein absoluter Magnet für Bienen und Hummeln sind.

Aussaat & Standort