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Siljan

Feldsalat Volhart

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Feldsalat Volhart - Valerianella locusta


Feldsalat ist ein delikates Wintergemüse, da man ihn von Herbst bis über die Wintermonate ernten kann. Er hat einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese schnellwüchsige Sorte zeichnet sich aus durch einen hohen Ertrag und einen herzhaften nussartigen Geschmack aus.

Kulturanleitung:

Aussaat: ganzjährig, vorzugsweise März bis September im Freiland oder Frühbeet

Keimtemperatur: 10 bis 15° C

Keimdauer: 8 bis 14 Tage

Pflanzabstand: 15 cm

Standort: sonnige bis halbschattige Lage mit nährstoffreichen Boden

Ernte: je nach Witterung ganzjährig möglich