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Siljan

Feldsalat "Verte de Cambrai"

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Feldsalat „Verte de Cambrai“ (Valerianella locusta)

Der Feldsalat „Verte de Cambrai“ ist eine klassische, sehr bewährte französische Sorte, die zu den absoluten Favoriten für den herbstlichen und winterlichen Gemüsegarten gehört. Sie bildet kleine, kompakte Rosetten mit herrlich zarten, dunkelgrünen Blättchen. Geschmacklich überzeugt dieser Feldsalat durch sein feines, typisch nussiges Aroma, das ihn zu einer edlen Zutat für vitaminreiche Winter- und Feiertagssalate macht. Da diese Sorte extrem frosthart ist, liefert sie Ihnen selbst bei kühleren Temperaturen und im tiefen Winter frisches Grün direkt aus dem eigenen Beet oder Hochbeet.

Warum der Feldsalat „Verte de Cambrai“ in Ihrem Garten glänzen muss

  • Feines, nussiges Aroma: Die zarten Blätter schmecken wunderbar würzig-nussig und verfeinern jeden Wintersalat.

  • Hervorragende Frosthärte: Trotzt eisigen Temperaturen problemlos und sichert Ihnen eine frische Ernte in der kalten Jahreszeit.

  • Kompakte Rosetten: Wächst rasch heran und bildet formschöne, kleine Köpfchen, die sich leicht ernten lassen.

  • Ideal für die Nachkultur: Perfekt geeignet, um im Spätsommer oder Herbst freigewordene Beetflächen sinnvoll zu nutzen.

Aussaat & Standort

Aussaatzeit (Freiland) August bis Oktober (auch zeitiges Frühjahr)
Saattiefe ca. 1 cm (leicht mit Erde bedecken und andrücken)
Keimdauer 10–21 Tage bei ca. 10–18 °C
Pflanzabstand Reihenabstand 15–20 cm, in der Reihe ca. 5 cm
Standort Sonnig bis halbschattig
Boden Humusreich, durchlässig, gleichmäßig feucht, nicht frisch gedüngt