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Siljan

Eisbergsalat "Regina"

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Eisbergsalat „Regina“ (Lactuca sativa)

Der Eisbergsalat „Regina“ ist eine ausgezeichnete, bewährte Salatsorte, die in keinem Selbstversorger-Garten fehlen darf. Sie bildet große, feste und wunderbar dichte Köpfe mit herrlich knackigen, saftigen Blättern, die selbst an warmen Sommertagen ihre Frische behalten. Im Vergleich zu klassischem Kopfsalat ist Eisbergsalat deutlich unempfindlicher gegen Hitze und neigt weniger schnell zum „Schießen“ (Frühblüte). Ob fein geschnitten als knackige Basis für gemischte Salate, als Burger-Topping oder für sommerliche Bowls – „Regina“ liefert erstklassige Qualität und puren Genuss direkt aus dem eigenen Beet.

Warum der Eisbergsalat „Regina“ in Ihrem Garten glänzen muss

  • Knackige Frische: Die extrem saftigen und festen Blätter bieten das typische, herrlich knusprige Geschmackserlebnis.

  • Hohe Schossfestigkeit: Ist robuster gegenüber sommerlichen Temperaturen und Hitzeperioden als viele andere Sorten.

  • Ergiebige Köpfe: Die großen, schweren Köpfe sind ergiebig und halten sich nach der Ernte im Kühlschrank erstaunlich lange frisch.

  • Vielseitig anbaubar: Gedeiht sowohl im klassischen Gartenbeet als auch problemlos im Hochbeet.

Aussaat & Standort

Aussaatzeit (Vorkultur) Februar bis April (auf der Fensterbank oder im Frühbeet)
Aussaatzeit (Freiland) April bis Juli (direkt ins Beet)
Saattiefe ca. 0,5–1 cm (Lichtkeimer, Samen nur leicht andrücken)
Keimdauer 7–14 Tage bei ca. 12–18 °C
Pflanzabstand 30 x 30 cm
Standort Vollsonnig bis halbschattig
Boden Humusreich, nährstoffreich, locker und gleichmäßig feucht