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Siljan

Eisbergsalat „Great Lakes“

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Eisbergsalat „Great Lakes“ (Lactuca sativa)

Der Eisbergsalat „Great Lakes“ ist weltweit für seine außergewöhnliche Qualität und seine wunderbar festen, runden Köpfe geschätzt. Die inneren Blätter erstrahlen in einem hellen, saftigen Grün und überzeugen durch einen unvergleichlich knackigen Biss sowie einen erfrischenden, mild-süßlichen Geschmack. Im Gegensatz zu vielen anderen Salatsorten zeichnet sich „Great Lakes“ durch eine bemerkenswerte Robustheit aus: Er verträgt sommerliche Wärme besser, schießt nicht so schnell und bleibt lange erntereif, ohne bitter zu werden. Ob im frischen Sommersalat, auf Burgern oder als knackige Beilage – dieser Salat ist ein absolutes Muss für den Selbstversorger-Garten.

Warum der Eisbergsalat „Great Lakes“ in Ihrem Garten nicht fehlen darf

  • Extrem knackig & saftig: Die festen Köpfe bieten den perfekten, bissfesten Frische-Kick für die Küche.

  • Hitzetoleranter Klassiker: Bewahrt auch an warmen Sommertagen seine Qualität und neigt weniger schnell zum Schießen.

  • Ergiebige Ernte: Bildet schwere, kompakte Köpfe mit einem hervorragenden Verhältnis von essbaren Blättern.

  • Vielseitig & gesund: Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ideal für leichte Sommergerichte und gesunde Mahlzeiten.

Aussaat & Standort

Aussaatzeit (Vorkultur) Februar bis April (auf der Fensterbank oder im Frühbeet)
Aussaatzeit (Freiland) April bis Juli (direkt oder als Pflanzgut)
Saattiefe ca. 0,5–1 cm (Lichtkeimer, Samen nur leicht andrücken)
Keimdauer 7–14 Tage bei ca. 12–18 °C
Pflanzabstand 30 x 30 cm
Standort Vollsonnig bis halbschattig
Boden Nährstoffreich, humusreich, durchlässig und gleichmäßig feucht