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Siljan

Echter Hopfen

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Echter Hopfen - Humulus lupulus

Hopfen wächst als schnellwüchsige Kletterpflanze und kann eine Höhe von bis zu sechs Metern erreichen. Die Blätter sind gezähnt und die weiblichen Pflanzen bilden im Sommer die bekannten beerenähnlichen Blütenstände, die auch als Hopfendolden bezeichnet werden. Als beliebte Schlingpflanze begrünt der Hopfen in kürzester Zeit  Zäune und Fassaden und kann somit als Sichtschutz dienen.

Insgesamt ist Hopfen eine faszinierende Pflanze mit vielfältigen Anwendungsgebieten, die in der Kulturgeschichte und im täglichen Leben eine wichtige Rolle spielt. Zudem wurde 2007 der Hopfen als Heilpflanze des Jahres gekürt.


Kulturanleitung:

Aussaat: März bis Mai oder September bis November in Saatschalen und nur leicht mit Erde bedecken

Keimung: Der Hopfen benötigt eine Kältephase von ca. 4 Wochen, die eigentliche Keimung setzt bei Temperaturen von 15 - 20° C ein und verläuft unregelmäßig über mehrere Wochen

Pflanzabstand: 1 Meter

Höhe: bis zu 5 Meter

Standort: sonnig bis halbschattig, geschützt bei nährstoffreichen, lockeren, feuchten Boden