Siljan
Chinakohl Wong Bok
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Chinakohl Wong Bok - Brassica pekinensis
Nach Deutschland kam der Chinakohl erst Anfang des 20. Jahrhunderts, ursprünglich stammt er aus China. Die Aussaat findet im Juli und die Erntezeit zwischen Oktober und November statt. Chinakohl ist sehr vielseitig verwendbar. Man kann ihn hervorragend zu klassischen Salaten und Kohlgerichten, aber auch als Wokgemüse verwenden.
Nach Deutschland kam der Chinakohl erst Anfang des 20. Jahrhunderts, ursprünglich stammt er aus China. Die Aussaat findet im Juli und die Erntezeit zwischen Oktober und November statt. Chinakohl ist sehr vielseitig verwendbar. Man kann ihn hervorragend zu klassischen Salaten und Kohlgerichten, aber auch als Wokgemüse verwenden.
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