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Siljan

Blumenkohl weiß

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Blumenkohl weiß

Der weiße Blumenkohl Snowball ist eine mittelreife, hohe Sorte. Die Blätter sind länglich und bedecken somit den Kohlkopf. Der Blumenkohl mit seinem milden, butterzarten Geschmack eignet sich zum Frischverzehr, aber auch gekocht, gebraten oder gedünstet in den verschiedensten Gerichten.

Kulturanleitung:

Aussaat: ab März in Schalen auf der Fensterbank oder ab April direkt ins Freiland, die Samen sollten nur leicht mit Erde bedeckt werden

Keimtemperatur: 15 – 18° C

Keimdauer: ca. 3 Wochen

Pflanzabstand: 30 x 40 cm

Standort: sonnig Lage mit lockeren, humusreichen Boden

Ernte: Juli bis Oktober