Blattsenf "Red Giant"

Roter Blattsenf "Red Giant" - Brassica juncea

Blattsenf 'Red Giant', ist eine bemerkenswerte Sorte von Senfgrün, die sich durch ihre auffällige Farbe und ihren scharfen, würzigen Geschmack auszeichnet. Diese Pflanze, die oft auch als Roter Blattsenf bezeichnet wird, ist eine beliebte Wahl in Gemüsegärten aufgrund ihrer dekorativen Blätter und ihrer kulinarischen Vielseitigkeit.

Blattsenf 'Red Giant' ist relativ pflegeleicht und gedeiht am besten in gut durchlässigem Boden und in voller Sonne bis Halbschatten. Die Pflanze ist in der Regel schnellwüchsig und kann während der kühleren Jahreszeiten angebaut werden. Sie eignet sich sowohl für den Anbau im Garten als auch in Containern.

Neben ihrer kulinarischen Verwendung wird Blattsenf 'Red Giant' oft auch wegen ihres dekorativen Werts angebaut. Die tiefroten Blätter bilden einen attraktiven Kontrast zu anderen Gemüsesorten im Garten und können zur Verschönerung von Beeten beitragen.

Zusammengefasst ist Blattsenf 'Red Giant' nicht nur eine visuell ansprechende Ergänzung im Gemüsegarten, sondern bietet auch einen würzigen Geschmack und eine Vielseitigkeit in der Küche. Diese Sorte verbindet kulinarischen Genuss mit ästhetischem Reiz und ist daher bei Gartenliebhabern und Köchen gleichermaßen beliebt.

Aussaatanleitung:

Vorkultur: ab April in Saatschalen

Keimtemperatur: 15 – 20°C

Keimdauer: 10 bis 18 Tage

Kulturzeit: 50 – 60 Tage

Pflanzabstand: ca. 25 x 25cm

Höhe: 50 - 100 cm

Standort: sonnig - halbschattig und feucht

Ernte: Juni bis zum Frost